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LESA – 30-12-2021 -- Chiude la storica “Bottega Solcese” della famiglia Tagini sulla breccia dell’attività di alimentazione da oltre 100 anni.

Così Maurizio Tagini che gestisce l’attività insieme alla moglie e alla sorella: ”La Bottega Solcese è nata nel 1998, dalla unione di due attività, L’emporio Tagini e la panetteria Spelta che gestiva mia sorella. La mia famiglia è in attività dai primi anni ’20 con mio nonno e mia nonna che avevano attività alimentari in paese. Mia mamma ha invece fondato l’attuale negozio nel 1947. Io lavoro da oltre 40 anni, mia sorella pure, è rimasto mio nipote, ma non se la sente di andare avanti da solo. Con il Covid e con il lockdown paradossalmente c’era stato un recupero di clientela con le limitazioni negli spostamenti. Si era detto che si erano riscoperti i negozi sotto casa, ma appena sono stati aperti i confini comunali tutto è cambiato e la gente è andata dove trova tutto con prezzi più bassi”. Fino al 31 dicembre però i clienti affezionati potranno gustare le specialità gastronomiche. (M.R)